Vi var egentlig på Arabisk Marked. Med sansene fulle av inntrykk, øredøvende menneskesumming, krydderlukter og sprakende farger lette vi etter to ledige stoler å være matgjester på. Den dukket ikke opp på hverken den første eller den andre runden gjennom markedet. Vi sirklet oss ut av markedsgatene, og nedover langs tapasrestaurantene. Leste menyskiltene etter noe nytt å spennende. Vi var i ferd med å gi opp da vi, nederst i restaurantrekka fikk øye på rødrutede duker, ledige stoler, fred og ro. -Ok. Da setter vi oss her og tar en øl, eller? Vi var enige. På vei forbi døra hører vi danske ord. På veggen over godstolen står et skilt. Frikadeller. Remulade.Egentlig var de iferd med å stenge, men den hyggelige danske damen løp på kjøkkenet for oss og ba om lov til å ta imot bestilling fra et sultent ektepar fra Norge. vi fikk bestille. Fisk, smørrebrød med agurker, remulade, rødkål og kjøttkaker. Snaps. O lykke.
Vi har spist dansk på solkysten før. Det er flere restauranter i Fuengirola som tilbyr både ribbesmørbrød og julemiddager. Men så koselig og så nydelig og varm stemning kan vi ikke huske å ha funnet noe annet sted. Og maten? Helt fantastisk, enkel, smaksrik og delikat. Vi kommer tilbake!<3 <3 <3
PS: Det er lov å være nordisk en gang i blant - også for oss utvandrede!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar