Fastelavn

Fastelavnsbolle er viktig. Norsk bakst- tradisjon. Nostalgisk smak: Fluffy boller med tykk, søt krem. Den overmette følelsen brer seg i kroppen og motiverer oss til måtehold og faste.

Årets boller ble med makronfyll. Vi spiser boller og ser ski på TV, imens spanjolene feirer karneval med tant, trøkk og fjær.

Siden jeg flasher kultur kortet i dag, så skal dere få et dikt med krem og syltetøy av Inger Hagrup:

Det bor en gammel baker
på en bitte liten øy.
Han er så lei av kaker
og krem og syltetøy.
Men han må sitte likevel
og spise sine kaker selv.
For han bor helt alene
på en bitteliten øy.

Når små og store båter
går dampene forbi,
da sitter han og gråter
i sitt varme bakeri,
og spiser loff og fattigmann,
for ingen kunder går i land.
Og han er helt alene på
på en bitte liten øy.

Det var en gammel baker
på en bitte liten øy.
Han åt for mange kaker
med krem og syltetøy.
Forleden dag så satt han død
midt i en haug av wienerbrød.
Og nå bor ingen baker
på en bitte liten øy.

Godt vi ikke baker så ofte. Vi ønsker fasten velkommen.